小さな発見・大きな喜び

平日ですけど「プリン同好会」です。








知ってる方もいると思いますが、あのプッチンプリンから「いちご」が登場。









カラメル部分がいちごでした
カラメル部分だけがいちごの新しいプリンですね。


他のプリンはスプーンでそのまま食べるのですが、プッチンプリンはやはり「プッチン」しないと。


うすピンク色しています。
いちごの香りもしてきます。
早速食べてみると、


「あまっ～」

カラメル部分が見事にいちご味になっています。


普通のプッチンはまだカラメル部分がちょっとだけ苦味を感じさせるので、いいのですけど、これはいちご部分も甘いので、全体的にすごく甘いプリンになっています。


甘いプリンが好きな人向けです。
  

たまにはセレブ気分を

ということで

万座ビーチリゾートホテルにランチしに行きました





まるで海の中にいるような涼しいフロント

この万座ホテルのバイキングはスイーツの品揃えがしっかり整っており、女性にオススメ！ 15種類のケーキやフルーツが盛り沢山！

我が社のもろみ酢ドリンクやフルーツジュースを営業しようっと！

  

中部で飲食業界を若くして引っ張っているオーナーに会おうと久しぶりに電話すると、「焼肉屋オープンしたから遊びに来て～」　とのことだったので

嫁と二人で行きました。





夕方６時頃で早かったのでもちろん席も空いてるものと余裕こいてたら、


着いたらびっくり・・・


駐車場も止められないほど超満席。。。


「４月オープンしたが、おかげさまで毎日予約でいっぱいさ～。今日は特別にカウンター手配したから」とオーナーの優しい気配りで帰らずにすみました。ほッ。


店内は超いい感じ。ゆったりと流れる音楽と店員さんのあたたかい笑顔に癒されます。


焼肉食べ放題店では安い発泡酒とお肉さえあれば満足してた俺だが


ここの「やっぱり焼肉」では発泡酒はいらない。なぜかおいしいドラフト生ビールが欲しくなるのです。（金ないのに）







カウンター越しの厨房では塊の肉を注文を受けてからナイフでシュツ。


素材に自信がないとあえて見せませんよね。まるで銀座の高級焼肉店だ（行ったことあるのかよ）


このオーナー、


沖縄市では知らない者はいない、


満席は当たり前、


俺も最後の締めに焼酎と豆腐ようを食できる確立1割7部


伝説のお店


おやじダイニング


のオーナーでもあるのです。納得！！



例の商品、使って頂戴ね。


ちゃっかり営業してたのでした。





  

マニフェスト、財源、毎日テレビや新聞等でにぎわっている。


いくら政治音痴な僕でも「政局」気になりますね～


そんな折、沖縄県議会議員　照屋モリユキ氏が企画した


うるま市特別議会及び活動報告会に勉強しに行ってきました。


なんと沖縄県知事が参加し、答弁したのですよ。






照屋氏のするどい質問に対し、仲井間県知事の答弁は適切で大変わかりやすかったのに感動しまくり（まわしものではありませんのでくれぐれも誤解なく。。。）


テレビでコメントする知事は原稿を棒読みしてる・・・って印象だったが払拭したね！やっぱり知事だね！県民目線で沖縄を良くしようと考えていらっしゃる。感動した！（小泉氏より）


・沖縄２１世紀ビジョン

・沖縄県立中部病院の経営のあり方について

・宇宙技術と科学の国際会議誘致決定について

・うるま市と県政との連携について


どれも興味ある内容で来場者１０００名以上超満員の観客（傍聴者っていうのかな？）も満足していた様子だったよ。


照屋氏の独壇場である世界中の宇宙に関わるスペシャリストを沖縄に呼ぶ件は


沖縄県をアピールするほんといいチャンスだよね。


沖縄の未来をハンドルなさる政治家のみなさま、ご苦労様です。これからも宜しくおねがいします！
  

ヤシの木が揺れる暑い日に


OPBF東洋太平洋バンタム級タイトルマッチを観戦しました。
特別リングサイドということで2列目で見ることができ、「パチッ、パチッ」とヒットするパンチ音や飛び散る汗しぶきに迫力を感じました。


６試合あったのですが、メインイベントのOPBF東洋太平洋バンタム級チャンピオン「サーシャ・バクティン」の試合がスピード感ありよかったです。速射砲のようなジャブスピードと堅いディフェンスは飛びぬけていました。世界を目指して協栄ジムより沖縄ワールドリングジムへ移籍したサーシャ選手が5度のダウンを奪って8RTKO勝利を収め、OPBF東洋太平洋バンタム級王座の初防衛に成功しました。

サーシャ選手はどんなドリンクを飲んでいるのか？機能性飲料の提供スポンサーになりたい！と思った。


駐車場に向かう途中に「パシャ」  

こんばんは。メタブーです。

最近、忙しかったので、自分と嫁へのご褒美に沖縄市高原にある「Mid Village」で食事＆スコーンしてきました。
おススメは「エビとホタテとブロッコリーのグラタン」　まったりチーズがエビに絡んでGoodです。
外はサクッとクッキー、中はしっとりやわらかいお店自慢の「スコーン」はサイドのホイップクリームと合います。

使用するお皿やコーヒーカップは、かつてヴィクトリア女王から「世界で最も美しいボーンチャイナ」と賞賛を得た名窯「MINTON（ミントン）」なので、気分はジェントルマン


お試しあれ！


  

韓国プロ野球

SKワイバーンズ




うるま市での春季キャンプ初日に

沖縄健康創業から「もろみ酢」を寄贈しました。

SKワイバーンズってチーム知っていますか？

2年連続で優勝した韓国ナンバーワンチームなのです。

県内で春季キャンプを行う球団は、どの球団も活躍してほしいですね。

今年のシーズンもとても楽しみです。

  

うるま市商工会主催、うるま市後援の


うるまオンリーワン企業訪問に参加しましたのでみなさまにご報告。


①　沖縄紅茶農園さん

三代目の山城社長が沖縄紅茶について、熱弁していました



初代より無農薬農法を貫き、現在も循環型有機農業でこだわりを実感しました。


「木が語りかけてくれる」、「食物は自然からの宝物。農薬を使用するなどして農業で環境を破壊してはならない」


山城社長の語りに誰もが小学生の頃、課外授業を受けたときのような物事を素直に受け入れる気分になったのではないでしょうか



「農薬不使用でやっていると逆になぜか害虫もよらないんですよねぇ～」とおとぼけた様子でおっしゃっていましたが



国立茶研究所卒業、その後スリランカで紅茶修行していますので、山城社長は本物です。



将来の参加型観光農園への進化を期待します


沖縄紅茶農園さんはこちらをクリック


②神村酒造さん

もろみ酢でいつもお世話になっております神村酒造さんですが、今日は泡盛について勉強させていただきました

沖縄健康創業で加工したもろみ酢をパシャ。おいしいですよ。


中里専務に説明していただきました


神村酒造さんのオンリーワンは、業界初の樽貯蔵の開発と、泡盛原酒を販売したことです。


バーボンウィスキーと同じオーク樽で貯蔵するので、独特な琥珀色で、他社が真似できない味・香り・コクが生まれるそうです


蒸留した後に水で薄めることなく造ったのが「守礼原酒」でこれが業界初です


お客様の夢や思いを大事に5年長期貯蔵預かりサービスもおこなっています
心地よい癒しのBGMと共にゆっくりと深い眠りの中で成長を待つ泡盛たち



神村酒造さんはこちらをクリック



③NPO法人ぷろぷさん


うるま市IT事業支援センター（UISC）を管理するNPO法人で、

・人材育成

・雇用情報提供

・起業家育成事業

・FMラジオ局の運営

の活動が中心となるそうです。


UISCがまたすばらしい施設で、海員学校跡地に造られた体育館あわせて6号館あり、また


２０１０年までに常駐就業者６００名、一般者出入り１日４００名を予定しています


前職がIT業界だったので業界話になりますが、りっぱなUPSも完備しており、HPのサーバーを導入した高信頼性施設です



以上、うるまオンリーワン企業3社を訪問したことにより、各企業のこだわりと元気をもらいました。


いつもうるま市企業を支援し、また今回この企画を実行した、うるま市商工会の吉元先輩はじめ職員のみなさま及びうるま市に感謝いたします


またの企画を期待しています  

沖縄三越で開催の北海道展を見てきました。




あふれんばかりの人だらけ



物産展で売り上げがいいのはやっぱり北海道がダントツです


うらやましい・・・


いや、沖縄もゼッタイ負けない！！



田中よしたけの生キャラメルは完売でした。。。


誰か食べた人、感想きかせて～！  

「真夏のカラダは塩が足りない」





という商品名のスポーツドリンクがあります。


最近、「塩プリン」や「塩アイス」など、今まであえて表示をさけてた「塩」をよく見かけます。


塩が無ければ生きられませんが、摂りすぎてもいけません。


食物を摂取できるならば、ごく普通の食事でミネラル類も充分補えるので、


あえて摂る必要はないという意見もありますがどう思いますか？


食塩としての摂取は食物から栄養を摂る場合は1日に


10g以下にしたほうがいいそうです。


普通に食事で摂る努力量で、積極的にこれ以上摂るべきということはないそうですよ。


まして高血圧など減塩に努めなければいけない方には塩水を飲む事はおすすめできませんよね。


あ、ちなみに僕はまだ血圧は大丈夫です  

3人目が産まれ


毎日忙しい今日この頃

乳児をお風呂に入れるときの体勢がでーじキツイ


半腰でひざを床に付けると


足が腹を押して


苦しいのです


なぜって？


腹を圧迫して


息がデキナイ


それで最近はお茶を飲んでいます


年取ったせいなのか、普通のお茶よりもクセのあるお茶を好んで飲みます。


おいしいのは、コレ↓↓




「そば」のお茶ですよ。飲みたくないですよね。



しか～し、美味いのです



クセになるお茶です。



自宅の冷蔵庫に3本常備しています。



もちろん、もろみ酢も毎日飲んでいます。飲まないと翌日の疲労感が違います。  

これは妻が注文し



これは僕が注文した料理です。



でーじおいしそうじゃない！？

素材の味を活かしつつ、やさしい塩の加減でご飯がススム君でした（古っ）。


そう、この料理を出してるのは、


うるま市の、いや、沖縄の、いや２１種類のミネラル含有を確認しギネスに認定された



世界の「ぬちまーす」さんです。


料理は「ぬちうなー」で食べることができますよ。→ここ

老若男女どなたでも入れますので旅の疲れに、フラッと日ごろの息抜きにいいでしょうね。


塩の製造方法は詳しく分かりませんが、通常の方法とは作り方が違うそうですよ。

世界9カ国で特許を取得した世界初の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」で

ギネス級のマースをつくりだしたそうです。いかにもすばらしさが感じる製塩方法の呼び方ですね。



画像では確認しづらいですが、ガラス越しに見てもまるで「やわかいフワフワした雪のじゅうたん」のようでした。

あっ、

ヒ・ラ・メ・キ

「ぬちマース　雪のじゅうたん」　琉球もろみ酢の醗酵クエン酸入り


といったコンセプトでぬちまーすさんと沖縄健康創業で共同開発しませんか


ぬちマースの誕生物語は沖縄県の小学校3年生の道徳の教科書でも紹介されているそうですよ。



高安社長、これからも沖縄の製造・加工業を引っ張っていってください！  

「ばくばくラーメン」と呼びます


前職場近くの泉崎店によくいっていました。


今日はコッテリとんこつラーメンを食べました。




麺がカタめでコシと弾力が普通のラーメンと違います。


ダシはこってり濃いですが、しつこくありません。


チャーシューは口に入れるとすぐとけてしまうくらい軟らか～。


チャーシュー単品200円出した甲斐はありました。8枚くらい入って最初は見た目「きつッ」と思ったが


このチャーシュー、全然クドくなーーい！


このダシは何でとってるのでしょうか？


写真に見える茶色い粒がポイントかな？？



僕は納豆だと思うが・・・



アラ４０見ながら


3時間は起きるぞ！


メタブー度　９７％  

鷹の会とは、陸上自衛隊勝連分屯地の地元協力会です。

総勢たる会員および関係者が参加し、無事総会を終了することができました。おめでとうございます。

今年の4月から1年間、勝連分屯地のモニターとして日ごろの隊の活動を見せてもらい、民間の視点で助言する、いわば監視人です（言いすぎか・・・）。


モニターになったことにより、自衛隊は戦争のための隊ではなく、

を365日安心に暮らせるよう、例えば災害などがあれば即座に現地へ出向き支援活動を行うといったように国民が安全に暮らせるよう日々見守っているのだなぁと思いました。

国連のPKO活動（紛争当事者に間接的に紛争解決を促す国際連合の活動　とでもいうのか？自信ない）への自衛隊の参加について、憲法九条との関係もあり賛否両論ありますが、
国民の間にほぼ定着したように思えます。

戦争と自衛隊との関係については私の口からコメント難しいので控えますが、

もっと自衛隊の地域安全活動をアピールすべきではないかと思います。

そこで私からの提案ですが、まず市民に親しみやいイメージを出すためにも短髪にあのアーミー服はやはり声をかけづらいので、高校の体育の先生みたいなジャージ姿に野球帽はいかがでしょうかねぇ



陸上自衛隊勝連分屯地の指令他隊員はみなさん元気がよく、シキリが低くいつでもウェルカムな状態ですのですごく雰囲気よいです。
そういった雰囲気ですので、鷹の会懇親会には、毎回忙しい中、役員や会員はもちろん、うるま市長や議長、県議や市議はじめうるま市の企業トップの方々も多く参加します。横のつながりもできますので経営者にはおススメですよ！


「鷹の会」随時会員募集中です！


来年度モニターも募集中です！

分屯地の食事も頂けますし、

ヘリコプターにも乗れますし、

演奏会もタダで見れます！

昨日のは2次会・3次会とハシゴし、終了したのが2時でした。

眠い

でもとてもでした


モニターとしてこれからも頑張りますので

隊員里帰りの時は当社の「もろみ酢」をよろしくお願いします。  

といえば、やっぱ国際通りでしょうか。

夏でもなくこれといったイベント等もない6月という商売人にとって半端な月ですが

国際通りはどういったお土産をうっているかを調査しにきました。

んーっ、健康食品は元気がないですね

トロピカルフルーツではマンゴーが出回っていました（外国産）。ミニパインも観光客に人気でした。

久しぶりにお客様のところに子供たちも連れて顔を出した後、

公設市場にも足を運びました。



思ったよりお客さんは多くはなっかです。トランジットモール（歩行者天国）のときはお店の売り上げが低下するので閉めるお店も多いようです。


おばちゃんがんばってる～！




こんなボーイがお出迎え

  

後半始まったくらいで用事のため帰ったので結果がわかりません。

０対１で負けていましたが・・・

勝ちました？



沖縄健康創業はFC琉球に機能性飲料を提供しています。

ある選手は飲むのと飲まないのとでは次の日の疲労感が違うそうです。


頑張れ！沖縄の希望！FC琉球！！  

３００グラム
USリブステーキ



夜、食っちゃった・・・

はじめて泡瀬にある「国」というステーキ店で食ったが

超うめぇ～


僕はダイエットしねーのかよ！

メタブー度　２１０％



ちなみにあなたは



A1ソース派？