完熟マンゴー

パインに続き、沖縄県産完熟マンゴーを使った商品を試作開発中です。




冷凍マンゴーを解凍するとこんな感じ。加工用としてではなく、青果で販売していた果実なのですよ。




マンゴーのまったり甘い匂いが部屋中に漂います




このツヤ・形　いいでしょ。
サイコロ状の果実の形はくずれていません。うま味は溶けた汁に多く含まれています




魔法のうま味タップリ汁









いい感じでマンゴーピューレが出来上がり。もっとサラサラした状態を期待していたが。。。いや、このピューレ状を活かすのだ！


残り少ない！
冒頭画像のタッパー込み約１ｋｇの沖縄県産冷凍カットマンゴーを現在好評発売中。
かき氷、シャーベット、ゼリー、プリンに最適です
カットされているから、すぐに使えるのがうれしい


興味のある方は

沖縄健康創業株式会社　照屋までお気軽にご連絡下さい

TEL　098-974-0240

メール　h-teruya@okikensou.com